萩の新鮮な魚介類を楽しむイベントが7月13日(土)から萩市内で開催される。
まず、「萩の海の日フェア」が、7月15日(月・祝)まで道の駅萩しーまーと(萩市椿東、TEL0838-24-4937)で開催される。時間は午前9時から午後6時まで。ケンサキイカや瀬つきあじといった萩の魚や、郷土料理のいとこ煮の無料試食(午前10時~)が日替わりで楽しめるほか、甘夏や地魚の刺身などの販売もある。
今が旬のブランド魚「萩の瀬つきあじ」を堪能する「萩の瀬つきあじWEEK」は、7月21日(日)まで開催(萩商工会議所主催)。しーまーとなど萩市内の15店舗で、瀬つきあじをメーンとする創作料理が提供される。店舗やメニューの詳細は、萩市観光協会(TEL0838-25-1750)へ。